Вред от белковой диеты

Медицинские исследования действия белковой диеты на организм показали, что эффект похудения происходит за счет сокращения удержания воды в организме, а не за счет сжигания жировых отложений. По сути, тучность человека не уменьшается, даже если наблюдается значительное снижение веса. Таким образом, настоящий эффект похудения происходит при снижении калорийности пищи, независимо от того, из каких веществ он их получает - белков, жиров или углеводов. Тем не менее, несмотря на подтверждение вреда от этой диеты серьезными медицин- скими исследованиями, многие люди считают, что белковые диеты оказывают чудесное воз- действие на организм. Такой эффект побуждает их смотреть сквозь пальцы на очевидный факт вреда от них. Одним из существенных недостатков белковых диет является их плохая сбалансиро- ванность из-за небольшого количества разрешенных продуктов. Это достаточно вредно для организма. Другая опасность заключается в том, что ограничение употребления жидкости не только создает ложное впечатление о значительной потере веса, но также может создать существенную угрозу здоровью человека. По результатам последних медицинских исследований в Центре репродуктивной медицины в Колорадо было установлено, что соблюдение диет с высоким содержанием белка может привести к проблемам с зачатием ребенка. Так, у подопытных мышей при диете с 25%-ным содержанием белков наблюдалось значительное снижение фертильности. В ходе проведенных медицинских опытов менее 30% мышей, содержащихся на высокобелковой диете, смогли забеременеть, в то время как из мышей, чей рацион содержал не более 14% белков, беременных оказалось 70% особей. Кроме того, только 65% эмбрионов, зачатых в первой группе, развились в плод, в то время как во второй группе этот показатель составил 81%. По мнению руководителя исследовательского проекта, у женщин такой эффект воз- никнет при диете с 30%-ным содержанием белков. Это объясняется тем, что при увеличении количества белков повышается риск нако- пления в половых путях избыточного количества азота, который является продуктом пере- работки белков. 43

Л. Ж. Жалпанова. «Диеты, которые нас убивают» В дальнейшем накопившийся азот становится причиной нарушения процессов опло- дотворения и мешает внедрению оплодотворенной яйцеклетки в слизистую матки. Счита- ется, что он способен воздействовать на определенный ген в организме. Наконец, следует отметить, что, поскольку белковые диеты основаны на большом упо- треблении продуктов, содержащих белок, они обычно очень дорогостоящи. Кроме того, они не способствуют становлению режима .питания, благодаря которому было бы возможно под- держивать постоянный вес в течение долгого времени. Диеты, сберегающие белок Увлечение низкокалорийными диетами и голоданием, которые приводят к быстрому достижению эффекта похудения, породило много проблем. В частности, большой вред подобных диет заключается в том, что организм при недо- статочном поступлении питательных веществ и калорий для восполнения своих нужд начи- нает сжигать белок, который должен использоваться для восстановления тканей. Это негативно сказывается на обмене веществ в организме, так как замедляются все обменные процессы, в результате чего уменьшается внутренняя энергетическая потреб- ность. Организм человека перестраивается, после чего очень трудно сбросить вес. Чтобы избежать этого, диетологи разработали специальные низкокалорийные диеты с высоким содержанием белка. Такие диеты должны предотвратить потерю белка в организме. Некоторые диетологи предлагают принимать белок в виде аминокислот перед едой, при этом добавлять витамины и минеральные вещества.


Разделы:Скорочтение - как читать быстрее | Онлайн тренинги по скорочтению. Пошаговый курс для освоения навыка быстрого чтения | Проговаривание слов и увеличение скорости чтения | Угол зрения - возможность научиться читать зиг-загом | Концентрация внимания - отключение посторонних шумов Медикаментозные усилители - как повысить концентрирующую способность мозга | Запоминание - Как читать, запоминать и не забывать | Курс скорочтения - для самых занятых | Статьи | Книги и программы для скачивания | Иностранный язык | Развитие памяти | Набор текстов десятью пальцами | Медикаментозное улучшение мозгов | Обратная связь